Die metabolischen Fähigkeiten von Mikroorganismen sind für den Übergang zu einer umweltfreundlichen und nachhaltigen chemischen Industrie essenziell. Bioprozesse mit Mikroben verlaufen bei niedrigen Temperaturen, geringem Energiebedarf und ohne chemische Abfälle zu erzeugen. Neben der technischen Nutzung ist der Stoffwechsel aber auch ein faszinierendes Netzwerk, das den Zellen Wachstum auch unter verändernden ökologischen Bedingungen ermöglicht. Der Stoffwechsel ist gleichzeitig robust und anpassungsfähig.
Wir erforschen und entwickeln den Stoffwechsel im Hinblick auf die Entwicklung industrieller biotechnologischer Lösungen, die Prozesse basierend auf fossilen Rohstoffen ersetzen. Wir nutzen dabei mathematische Modellierung, um die hochkomplexen Interaktionen in Stoffwechselnetzen zu verstehen, zu quantifizieren und zu modifizieren. Außerdem analysieren wir das Verhalten lebender Organismen auf verschiedenen Ebenen, um die Skalierung von Bioprozessen zu optimieren. Hier betrachten wir die Verwendung verschiedener Substrate und dynamische Kulturbedingungen.